養生法

養生法
冬野菜~白菜~

冬野菜の代表である、白菜。薬膳の効能は、平: 甘で胃・ 大腸・ 肝・ 腎・ 膀胱に帰経があります。清熱、利水、通便、除煩、養胃ということでデトックスはもちろん、疲れた胃にも良いお野菜です。また、肉食や洋食が続いている方に […]

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あなたの風邪はのどから?鼻から?

12 月になり、風邪やインフルエンザが大流行していますね。体調を崩されたというお声も聞こえてきます。 そこで、薬膳の観点からおすすめ食材と漢方薬のお話をちょっとしておきますね!ご参考になれば幸いです。 インフルエンザやコ […]

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薬膳で冬を乗り越える体づくり

急に気温が下がってきましたね。そんな中、気温が高い日もあり体調管理が難しい今日この頃。皆様は元気にお過ごしでしょうか?冬は、黄帝内経によると『 閉蔵』の時期と言われ、体は蓄えていくことにシフトし、デトックスは春まで待って […]

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